方法三：微波炉法
用微波炉泡发腐竹也是一个不错的办法,而且泡出来的成品软硬适宜 。 做法是用带盖的容器盛上能淹没过腐竹的水量，放微波炉中高火加热3-5分钟即可(当然这还是要根据腐竹量多少而定时间) 。
方法四：盐水泡法
最后一个妙招，其实泡腐竹没有那么困难，泡腐竹的时候，用温水泡，并且在水里加一点盐，这样腐竹会很容易泡发，而且软硬均匀，不会有的地方泡软了有些地方还是干硬的没泡开 。 这样腐竹会很容易泡发，色泽金黄，而且软硬均匀 。
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